Оксидативен стрес
Oxidative Stress
Определение
Реактивните кислородни видове (ROS) са странични продукти от дишането на митохондриите. Те имат сигнална роля. Ако се натрупат прекалено много, увреждат ДНК, липидите и протеините. Системата за антиоксидантна защита (глутатион, SOD, каталаза) обикновено се справя с това. Хроничният оксидативен стрес е свързан с атеросклероза, рак и невродегенерация. Полифенолите от храната помагат на тази защита чрез Nrf2, но не пряко.
На човешки език
Това е като "ръжда" на клетките. Малко "ръжда" винаги има, но много е сериозен проблем.
Свързани термини
Митохондрии
Клетъчни части, които произвеждат АТФ (основното гориво за клетката) от храната ни.
Възпаление
Възпалението е имунен отговор, който ни пази и помага да се възстановим. Но когато е хронично (дълготрайно), то става вредно.
Теломери
Това са защитни ДНК-структури в краищата на хромозомите. Те стават по-къси с всяко делене на клетката.
Статии по темата
Митохондриите: Защо стареенето започва в клетъчната енергийна фабрика
Стареенето може да се опише като прогресивна загуба на митохондриална функция. Разбирането на този механизъм обяснява защо определени интервенции — от тренировка до гладуване — работят на фундаментално ниво.
Мускулната маса е животозастраховка: Науката за саркопенията и защо силата предсказва дълголетието
Мускулите не са само двигател — те са метаболитен орган, произвеждащ сигнални молекули, регулиращи имунната система, мозъчната функция и метаболитното здраве. Загубата им с възрастта е предотвратима.
Хормезис: Защо малкото увреждане е задължително за здравето
Тялото не се укрепва въпреки стреса. То се укрепва заради него — при правилна доза. Хормезисът е обединяващият принцип зад физическото натоварване, студената експозиция, термалния стрес и периодичното гладуване.
Интермитентното гладуване: Какво реално показват данните — без хайп, без идеология
Интермитентното гладуване не е детокс и не е магия. Но данните показват реални механизми — автофагия, инсулинова сигнализация, циркадно синхронизиране. Разбирането на разликата между хайп и механизъм е ключово.
Сърдечно-съдовото здраве отвъд холестерола: ApoB, Lp(a) и маркерите, които лекарите рядко проверяват
LDL холестеролът е само част от историята — и фокусирането единствено върху него обяснява защо значителна част от сърдечните инциденти се случват при хора с "нормален" холестерол.