AMPK
AMP-Activated Protein Kinase
Определение
AMPK се активира, когато съотношението между AMP и ATP (молекули, свързани с енергията) се увеличи – например при гладуване, физическо натоварване или калориен дефицит. Той стимулира изгарянето на мастни киселини, създаването на нови митохондрии (енергийните централи на клетките) и автофагията (самопочистването на клетките). Същевременно потиска mTOR и производството на мазнини. AMPK се смята за основен посредник на ползите от ограничаването на калориите и физическата активност.
На човешки език
Това е алармата за празен резервоар. Когато я активираш, тялото започва да чисти и да гори.
Свързани термини
mTOR
Клетъчен "сензор" за хранителни вещества, който контролира растежа, производството на протеини и потиска автофагията (процес, при който клетките "изчистват" повредени части).
Автофагия
Автофагията е процес, при който клетките сами се почистват, като рециклират повредени части и протеини.
Митохондрии
Клетъчни части, които произвеждат АТФ (основното гориво за клетката) от храната ни.
Статии по темата

Инсулинът не е враг: Как да направиш клетките си по-чувствителни без екстремни диети
Инсулинът е най-анаболният хормон в тялото. Проблемът не е хормонът — проблемът е хроничното пресигнализиране, което довежда до клетъчна резистентност.

Митохондриите: Защо стареенето започва в клетъчната енергийна фабрика
Стареенето може да се опише като прогресивна загуба на митохондриална функция. Разбирането на този механизъм обяснява защо определени интервенции — от тренировка до гладуване — работят на фундаментално ниво.

Хормезис: Защо малкото увреждане е задължително за здравето
Тялото не се укрепва въпреки стреса. То се укрепва заради него — при правилна доза. Хормезисът е обединяващият принцип зад физическото натоварване, студената експозиция, термалния стрес и периодичното гладуване.