Омега-3
Omega-3
Определение
EPA и DHA, които идват от мазна риба, намаляват триглицеридите, показателите за възпаление (CRP) и риска от внезапна сърдечна смърт. DHA е важна част от мембраните на нервните клетки (невроните) и ретината. Препоръчителният прием е 1–3 грама EPA+DHA на ден; ALA от ленено семе/чиа се преобразува неефективно (по-малко от 10%).
На човешки език
Мазнините, които тялото не харесва да има възпаления.
Свързани термини
Възпаление
Възпалението е имунен отговор, който ни пази и помага да се възстановим. Но когато е хронично (дълготрайно), то става вредно.
Триглицериди
Триглицеридите са основната форма, в която тялото съхранява мазнини. Високите им нива в кръвта показват проблем с метаболизма.
CRP
Този протеин се нарича протеин на острата фаза. Той е показател за възпаление в цялото тяло и е самостоятелен фактор, който предсказва сърдечно-съдови инциденти.
Статии по темата
Магнезият: Дефицитът, засягащ над 50% от хората, който разрушава съня, силата и настроението
Магнезият участва в над 300 ензимни реакции. Над половината от хората в развитите страни го получават под препоръчителните нива — и последствията са системни, не локализирани.
Омега-3: Механизмът зад противовъзпалителния ефект и защо формата има значение
Омега-3 мастните киселини не "намаляват възпалението" по директен начин. Те се вграждат в клетъчните мембрани и променят структурата, от която произтичат медиаторите на възпалителния отговор.
BDNF: Молекулата, която буквално изгражда нови невронни връзки — и как да я активираш
BDNF (Brain-Derived Neurotrophic Factor) е протеинът, регулиращ оцеляването, растежа и синаптичното укрепване на невроните. Той е биологичната основа на ученето, паметта и устойчивостта при стрес.
Хроничното възпаление: Тихият механизъм зад диабет, сърдечни болести, Алцхаймер и рак
Острото възпаление е защитен механизъм. Хроничното е системна грешка с широкообхватни последствия. То е общият знаменател на повечето хронични болести на 21 век.